Herzhafter Pfannengenuss! Hier werden Waldaromen, rustikale Küche und Geselligkeit vereint. Aus unserer großen, gusseisernen Pfanne wird Schweinenacken und Putenbrust frisch aus dem Ofen an Fichtennadel-Jus mit Blumenkohl, Mandelbroccoli und Romanesco mit Röstinchen serviert. Vegetarische Variante mit Gemüseküchle.